実績紹介

長門市の深川養鶏農協は、ブロイラーの生産大手であるが、新たな高付加価値の商品開発を求めて、山口県が開発した新しい地鶏の生産と販売に着手した。そこで農水省の地域ブランド事業を活用して、「長州黒かしわ」ブランドをデザインし、各種ブランド・ツールを制作し、加工品を開発するとともに、展示会で積極的に販路開拓に取り組んだ。